Ver menú solera y sabor

CARPACIO DE VIEIRAS, AGUACHILE DE TOMATILLO VERDE Y JALAPEÑO

Viña El Corregidor de Carrascal 2020

LANGOSTINO DE SANLÚCAR AL SARMIENTO, BEURRE BLANC DE " EL MUELLE"

Muelle de Olaso 2024

FLOR DE CALABACÍN, CECINA, QUESO

Caberrubia NV Saca IX

BACALAO, MARINERA, CALLOS

La Barajuela Dos Palmas 2017 (Saca de bota)

PICHÓN EN TRES COCCIONES CON MOLE MANCHAMANTELES

Tintilla Carrascal 2023

MOUSSE DE CHOCOLATE, NARANJA AMARGA Y VAINILLA

Petit Verdot 2019

Precio Por Persona / Price per person

110€

RESERVA SOLERA Y SABOR

FIESTAS DE LA VENDIMIA 2025

Precio Por Persona / Price per person

110€