Un menú especial para disfrutar de nuestra cocina entre semana, con una copa de bienvenida y nuevas propuestas de temporada cada mes
En un año en el que Jerez es Capital Española de la Gastronomía, cualquier excusa es buena para venir a disfrutar de nuestra ciudad y de su cocina.
Por eso, en La Carboná hemos diseñado un menú especial para los miércoles y jueves. Una propuesta de 48 € por persona, pensada para disfrutar de la cocina de Javi Muñoz, compartir una buena mesa y convertir cualquier día entre semana en una ocasión para descubrir nuestra gastronomía.
En nuestra antigua bodega del siglo XIX, en pleno casco histórico, te esperamos para disfrutar de los productos de nuestra tierra y de una cocina en la que los Vinos de Jerez tienen un papel protagonista.
El menú estará disponible en almuerzos y cenas hasta el 19 de noviembre e incluye una copa de bienvenida.
¿Te animas a hacer un plan entre semana?
Cada mes, un nuevo plato fuera de carta
Además del menú, los miércoles y jueves tienen otra novedad: incorporamos un plato fuera de carta elaborado con productos de temporada.
Cada mes, nuestro chef selecciona un nuevo producto junto a proveedores de confianza y lo lleva a la cocina respetando su origen, sus cualidades y el mejor momento para disfrutarlo.
Una propuesta independiente del menú, que cambia con la temporada y refleja nuestra forma de entender la gastronomía: cuidar el producto, poner en valor nuestro territorio y cocinar con Jerez.
¿Quieres saber qué plato tenemos este mes?
Tu próximo plan gastronómico en Jerez
Si buscas un restaurante en Jerez de la Frontera donde disfrutar de una buena comida o cena entre semana, te esperamos en La Carboná.
Una oportunidad para descubrir nuestra cocina, disfrutar del entorno de una antigua bodega jerezana y seguir celebrando la gastronomía de nuestra ciudad también de lunes a viernes.
- 📅 Miércoles y jueves, en almuerzos y cenas.
- 🍷 Menú especial de 48 € por persona, con copa de bienvenida.
- 📆 Disponible hasta el 19 de noviembre.
Reserva tu mesa y ven a disfrutar de Jerez también entre semana.
